Muhallebi Portakallı Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

5 su bardağı süt<BR>1 kahve fincanı pirinç unu<BR>1 yemek kaşığı nişasta<BR>3/4 su bardağı tozşeker<BR>3-4 adet portakal kabuğu reçeli<BR>Bir fiske tuz

Yapılışı

1. Bir tencerede süt, şeker ve tuzu karıştırarak kaynatın. 1 bardak suyla pirinç unu ve nişastayı ezin ve süte azar azar katıp karıştırarak 10 dk pişirin.<BR><BR>2. Ateşten indirmeden önce içine kıyılmış portakal kabuğu reçeli koyun. Kaselere boşaltın ve üzerini de portakal kabuğuyla süsleyin.