Muhallebi Sakızlı Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
Malzemeler
1 lt süt ( 5 su bardağı)<BR>200 gr tozşeker ( 1 su bardağı)<BR>2 tepeleme yemek kaşığı pirinç unu<BR>2 tepeleme yemek kaşığı nişasta<br><br>1 çay kaşığı damlasakızı<BR>Bir fiske tuz<BR>Üstü için: 1 yemek kaşığı tuzsuz yeşil fıstık<BR>1 kahve fincanı tuzsuz badem
Yapılışı
1. Bir tencereye süt, şeker, tuz ve dövülmüş sakız koyup ateş üzerinde kaynamaya bırakın.<BR><BR>2. Nişasta ve pirinç ununu 1 bardak suyla ezin; kaynamakta olan şekerli süte azar azar dökerek karıştırın. Boza kıvamına gelene dek pişirin. İstenilen kıvama gelince seris tabağına boşaltın.<BR><BR>3. Muhallebi soğuduktan sonra üzerini kabukları çıkarılıp kıyılmış badem ve yeşil fıstıkla süsleyin.<br><br><br><br>
Yemek Tarifleri - Dizinlere Ayrılmış Tarifler © 2024
https://www.turkish-media.com/yemektarifleri/