Domatesli Lapa Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

1 bardak pirinç<BR>2 orta boy domates<BR>1 orta boy soğan<br><br>1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin<BR>3 bardak su<BR>Tuz

Yapılışı

1. Kabukları ve çekirdekleri ayıklanıp doğranmış domates ve ince kıyılmış soğanı 1 kaşık yağda yumuşayana dek pişirin. 3 bardak su, tuz ve yıkanmış pirinci katın. Bir iki taşım kaynayınca kısık ateşte yumuşayana dek pişirin. Suyunu çektirmeden ateşten indirin. Bekletmeden servis yapın. <br><br><br><br>