Süzme Pilav Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

2 bardak pirinç<BR>6 bardak suTuz<BR>3 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı

1. Pirinci ayıklayıp yıkayın. Tuz katılmış bol sıcak suya atıp haşlayın. Süzgece boşaltarak suyunu süzün. Tencerede yağı eritip haşlanmış pirinci katın, silkeleyerek karıştırın. Kısık ateşte demlendirip üzerine biraz daha yağ gezdirin.