1 küçük tavuk
2 bardak pirinç
10 adet ince uzun makarna
2 kaşık yemeklik yağ
1 çay bardağı badem
1 kahve fincanı yeşil fıstık
4 bardak tavuk suyu
Tuz- biber
1. Tavuğu temizleyip pişirin. Bademlerle fıstığın kabuklarını kaynar suya atıp çıkartın.
2. Bademlerle fıstığı ve kırılmış makarnaları yağın içinde açık pembe kavurun.
3. Kavrulan gereçlerle 4 bardak tavuk suyu, tuz, biber koyup kaynatın. Yıkanmış ve suyu süzülmüş pirinci, küçük parçalara ayrılmış tavuk etini katıp kısık ateşte pişirin. 30 dk demlendirip servis yapın.
Yemek Tarifleri - Dizinlere Ayrılmış Tarifler © 2020
https://www.turkish-media.com/yemektarifleri/: