Etli Pilav Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
Malzemeler
2 bardak pirinç<BR>3 bardak su<BR>500 gr koyun eti ( kuşbaşı)<BR>3 kaşık yemeklik yağ<BR>2 orta boy soğan<br><br>2 orta boy domates veya 1 kaşık salça<BR>2 bardak su ( et için)<BR>Tuz- biber<BR>1 çay bardağı haşlanmış bezelye
Yapılışı
1. Eti, doğranmış soğan ve 1 kaşık yağla ateşe koyun. Kavrulmaya yakın ayıklanmış ve doğanmış domatesi katın. Tuz, karabiber ve 2 bardak sıcak su koyun. Kısık ateşte yumuşayana dek pişirip suyunu çektirin.<BR><BR>2. Pirinci kalan yağda 10 dk kavurun. 3 bardak sıcak su ve pişen eti katıp önce harlı sonra kısık ateşte pişirin.<br><br>Servisten önce üzerine haşlanmış bezelyeyi serpin.<br><br>
Yemek Tarifleri - Dizinlere Ayrılmış Tarifler © 2024
https://www.turkish-media.com/yemektarifleri/