1. Semizotunun köklerini ve yapraksız kalın saplarını kesin. Yapraklı saplarını 2-3 parçaya ayırın. Bol suya koyup birkaç kere yıkayın.<BR><BR>2. Soğanları ince ince doğrayın, yağla birlikte bir tencereye koyup böttürün. Kıymayı katın ve karıştırarak suyunu çektirin. Kabukları ve çekirdekleri ayrılarak doğranmış domates katın. 5 dk sonra semizotunu koyup karıştırın. 10 dk kısık ateşte pişirin.<BR><BR>3. Semizotuna yıkanmış pirinç, tuz ve şeker, 1/2 veya 1 bardak su ekleyip 15-20 dk pişirin.<br><br><br><br>