Mantar Izgarası Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 20 Mar 2003

Malzemeler

500 gr mantar<BR>Tuz-karabiber<BR>2 yemek kaşığı zeytinyağı<BR>1/2 limon suyu

Yapılışı

1. Mantarların kalın saplarını kesip yıkayın. İçlerine tuz ve karabiber serpin. Izgara üzerine sıralayın. Mantarlar kendi suyu ile pişince, Üzerine zeytinyağı ve limon suyu gezdirip servis yapın.