Fileto Balık Tava Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 9 Mar 2001
Malzemeler
750 gr filetolara ayrılmış balık<br>Tuz-biber<br>1 adet yumurta<br>1 yemek kaşığı süt veya su<br>1/ 2 bardak galeta unu<br><br>1 bardak sıvıyağ<br>1/ 2 demet maydanoz<br>1 adet limon<br>
Yapılışı
1. Balıkların başlarını ve kemiklerini çıkartıp filetolara ayırın ve derisini çıkartın.<br>2. Yemek zamanına yakın tuzlayıp biberleyin. Önce, su veya süt karışımı yumurtaya sonra da galeta ununa bulayın.<br>3. Kızdırılmış yağa atarak pembe renkte kızartın. Peçete üzerine çıkartın. Servis tabağına yerleştirip üzerlerine birer limon dilimi koyun ve maydanozla süsleyip servis yapın.<br><br><br><br><br>
Yemek Tarifleri - Dizinlere Ayrılmış Tarifler © 2024
https://www.turkish-media.com/yemektarifleri/