Kremalı Mantar Çorbası Ekleyen: webmaster | eklenme tarihi: 20 Mar 2003
Malzemeler
1 adet orta boy soğan<BR>1 1/2 yemek kaşığı margarin<BR>200 gr. dilimlenmiş mantar<BR>4 su bardağı et suyu<BR>2 yemek kaşığı un<br><br>1 çay bardağı pirinç<BR>1 çay bardağı çiğ krema<BR>1 demet maydanoz<BR>Tuz
Yapılışı
Soğanı ince ince doğrayarak kısık ateşte margarin ile birlikte kavurun. Üzerine et suyunu ilave edip, kaynayınca pirinci ve dilimlenmiş mantarı ilave edin.<BR><BR>Diğer taraftan un ile kremayı bir kabın içinde karıştırarak, ateşteki çorbaya ilave edin ve karıştırmaya devam edin. Tuzunu ilave edip 5 dakika daha kaynatıp ateşten alın. Çok ince kıyılmış maydanoz ilave ederek servis yapın.<br><br><br><br>
Yemek Tarifleri - Dizinlere Ayrılmış Tarifler © 2025
https://www.turkish-media.com/yemektarifleri/