Üzümlü Strudel Ekleyen: webmaster | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

200&#39;er gr yeşil ve siyah üzüm <BR>1 adet yumurta <BR>40 gr toz şeker <BR>1 paket vanilya <br><br>150 gr süzme yoğurt veya tatlı lor <BR>½ su bardağı kıyılmış fındık <BR>32 cm çapında açılmış milföy hamuru (dondurulmuş) <BR>25 gr margarin <BR>1 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı

Üzümleri yıkayın. 100&#39;er gramını ikiye bölüp, çekirdeklerini çıkartın.<BR><BR>Yumurta, şeker ve vanilyayı çırpın. Yoğurdu katıp karıştırın, sonra da<BR><BR>fındık ve üzüm yarılarını ekleyin.<BR><BR>Karışımı yuvarlak açılmış hamurun bir tarafına uzunlamasına yerleştirin. Karışımı yerleştirdiğiniz taraftan başlayarak hamuru rulo yapın. Yağlanmış fırın tepsisine koyun.<BR><BR>Üstüne erimiş yağ sürün. 200 derecedeki fırında 30-35 dakika pişirin. Sıcakken üzerine şeker serpip kalan üzümlerle süsleyin. <br><br><br><br>