1 kg kuzu eti<br>3 çorba kaşığı yağ<br>3 adet domates<br>maydanoz<br>soğan <br><br><br><br>dereotu<br>kekik<br>biber<br>tuz
Yapılışı
Eti, halka halka doğradığınız soğan ile yağda kavrun ve biber ilave edin. Pişmesine yakın domates, maydanoz, dereotu, tuz, kekik katıp, kendi suyu ile pişiririn. Arzu ederseniz taze soğan da katabilirsiniz.<br><br><br><br>