Morney Soslu Yumurta (2) Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 9 Kas 2001

Malzemeler

8 adet yumurta <br>1 lt su <br>1 silme yemek kaşığı tuz <br>8 dilim beyaz ekmek <br><br>3 yemek kaşığı tereyağı veya margarin<br>2 bardak morney sos<br>100 gr kaşarpeyniri<br>

Yapılışı

1. Yumurtaları kaynayan tuzlu suda 4-5 dk pişirin.<br>2. Ekmeklerin kabuklarını çıkartın. Yumurta büyüklüğünde yuvarlak veya kare biçiminde kesin. 2 kaşık yağın içinde kızartın.<br>3. Ekmekleri fırına girebilecek bir tabağa yerleştirin. Üzerlerine poşe yumurtaları koyup sosu dökün. Rendelenmiş kaşarpeyniri serpin ve 1 kaşık eritilmiş yağ gezdirin.<br>4. Sıcak fırında üstünü kızartıp servis yapın.<br><br><br><br><br>