Jump to content
Sign in to follow this  
antiarabesk

Fırında Lüfer yaptım

Recommended Posts

Fırında Lüfer

 

Balıkçınıza içlerini temizlettiğiniz 6 adet lüferi tuzlayıp, keskin bir bıçakla üzerlerine birkaç yerden yarıklar açın. 2 adet kuru soğan. 1 adet havuç ve 4 adet domatesi halka şeklinde doğrayın. Fırın tepsinizi 1 yemek kaşığı yağla yağlayın ve sebzeleri dizin.

 

Lüferleri sebzelerin üzerine sıra sıra yatırın. Yağ. kekik, tuz ve karabiberi harmanlayın ve balıkların üzerine dökün. Tepsinin üstünü alüminyum folyoyla kaplayın. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin.

 

baked-bluefish-horiz-640.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You are posting as a guest. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use.