Jump to content

Search the Community

Showing results for tags 'Simit'.



More search options

  • Search By Tags

    Type tags separated by commas.
  • Search By Author

Content Type


Categories

  • Animasyon - Aşk - Sevgi Videoları
  • Bilim-Teknik-Teknoloji Videoları
  • Diğer Bütün Videolar
    • Ev Geliştirme / Dekorasyon
    • Bahçe Düzenleme / Peyzaj
    • Seyahat - Turizm
    • Shopping
  • Dini Videolar - Tinsel Videolar
  • Forum Kullanımı ve Yardım Videoları
  • Haber Videoları
    • Gezi Parkı Direnişi
    • Politik Videolar
  • Hayvanlar Alemi Videoları
  • Kısa Film Videoları
  • Komik Videolar
  • Korku-Gerilim Videoları
  • Moda - Güzellik İpuçları
  • Motorlu Araç Videoları
  • Oyun Videoları
  • Reklam ve Film Müzik Videoları
  • Sağlık Videoları
    • Yiyecek - İçecek ve Tarifler
  • Sanat-Şiir-Edebiyat Videoları
    • Dans - Gösteri
  • Spor Videoları
  • Türkçe Müzik Videoları
    • Amatör müzik videoları - Besteleriniz
  • TV Dizi Videoları
  • Yabancı Müzik - Sinema Videoları
    • Yabancı Müzik
    • Türk Sineması
  • Fenerbahçeliler Kulübü's Fenerbahçe Videoları
  • Galatasaraylılar Kulübü's Galatasaray Videoları
  • Beşiktaşlılar Kulübü's Beşiktaş videoları
  • Trabzonsporlular Kulübü's Trabzonspor videoları
  • Göztepeliler Kulübü's Göztepe videoları
  • Başakşehirliler Kulübü's Başakşehirliler Videoları
  • Kayserisporlular's Kayserisporlular Videoları
  • Bursasporlular Kulübü's Bursasporlular Videoları
  • Hayvan Severler Kulübü's Hayvan Severler Videoları
  • İnsan Hakları Kulübü's İnsan Hakları Videoları

Forums

  • Gündem
    • Güncel Konular ve Politika Bilimi
    • All About Relegions
    • Haberler (Türkçe - İngilizce - Almanca)
  • Bilim ve Teknoloji
    • Bilgisayar ve Bilişim Dünyası
    • Bilim ve Felsefe
    • Taşıt Araçları - Otomobil Dünyası - Trafik ve Araç Teknolojileri
  • Yaşam
  • Forumdan Haberler - Öneri ve Eleştiriler
  • Fenerbahçeliler Kulübü's Fenerbahçe Başlıkları
  • Galatasaraylılar Kulübü's Galatasaray Başlıkları
  • Beşiktaşlılar Kulübü's Beşiktaş Başlıkları
  • Trabzonsporlular Kulübü's Trabzonspor Başlıkları
  • Göztepeliler Kulübü's Göztepe Başlıkları
  • Başakşehirliler Kulübü's Başakşehirliler Başlıkları
  • Kayserisporlular's Kayserisporlular Başlıkları
  • Bursasporlular Kulübü's Bursasporlular Başlıkları
  • Hayvan Severler Kulübü's Hayvan Severler Başlıkları
  • İnsan Hakları Kulübü's İnsan Hakları Başlıkları
  • Sevgi Ören Anneler Kulübü's Kulüp Bilgisi
  • Sevgi Ören Anneler Kulübü's Başlıklar

Blogs

There are no results to display.

There are no results to display.

Calendars

  • Calendar
  • Fenerbahçeliler Kulübü's Fenerbahçe Etkinlikleri
  • Galatasaraylılar Kulübü's Galatasaray Etkinlikleri
  • Beşiktaşlılar Kulübü's Beşiktaş Etkinlikleri
  • Trabzonsporlular Kulübü's Trabzonspor Etkinlikleri
  • Göztepeliler Kulübü's Göztepe Etkinlikleri
  • Başakşehirliler Kulübü's Başakşehirliler Etkinlikleri
  • Kayserisporlular's Kayserisporlular Etkinlikleri
  • Bursasporlular Kulübü's Bursasporlular Etkinlikleri
  • Hayvan Severler Kulübü's Hayvan Severler Etkinlikleri
  • İnsan Hakları Kulübü's İnsan Hakları Etkinliklerı

Find results in...

Find results that contain...


Date Created

  • Start

    End


Last Updated

  • Start

    End


Filter by number of...

Joined

  • Start

    End


Group


AIM


MSN


Website URL


ICQ


Yahoo


Jabber


Skype


Location


Interests

Found 1 result

  1. Gastronomi kentinin yeni lezzeti "simit bayıldı" Gaziantepli simit ustası Hüseyin Aslansoy, 7'den 70'e herkesin severek tükettiği simitle imam bayıldı yemeğini harmanlayarak yeni bir lezzet oluşturdu. Aslansoy'un "simit bayıldı" adını verdiği yemek, özellikle çalışanların kahvaltı için vazgeçilmezleri arasındaki simidi öğlen veya akşam yemeği sofralarına da taşıyor. Zengin fakir demeden 7'den 70'e herkesin severek tükettiği, özellikle çalışanlar için sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi simit, Gaziantepli usta Hüseyin Aslansoy'un geliştirdiği "simit bayıldı" sayesinde artık öğlen veya akşam sofralarını da süsleyecek. UNESCO tarafından gastronomi alanında koruma altına alınan Gaziantep mutfağının ünlü lezzetlerinden "alinazik" ve "imam bayıldı"nın simitle harmanlandığı "simit bayıldı" yemeği, değişik sunumu ve lezzetiyle müşterilerin ilgisini çekiyor. Kentin en eski simit ve kahke fırınlarından birinin ortaklarından Hüseyin Aslansoy (40), 12 yaşından beri kahke ve pastacılık üzerine çalıştığını söyledi. Bu işe babasının yanında çırak olarak başladığını anlatan Aslansoy, "Sabah kahvaltılarının vazgeçilmez lezzeti simidi kahvaltılık ürün olmaktan çıkarıp, öğle ve akşam yemeklerinde de yenilebilecek hale nasıl getirebilirim diye düşündüm. Gaziantep'te bir laf var; 'kahkenin üçü, Antepin içi' diye. Üç öğün yalnızca kahke yemek zorunda olsan da Antep'te kalmalısın anlamına geliyor. Biz de buradan hareketle simidi kahvaltılıktan çıkaralım istedik." dedi. Aslansoy, alinazik ve imam bayıldı yemeklerinde kullanılan süzme yoğurt, sarımsak, patlıcan, kıyma veya kuşbaşı eti alarak bunu simitle harmanladıklarını, böylece ortaya "simit bayıldı"nın çıktığını ifade ederek, "Biz sosunu biraz daha değiştirdik. Kendimize özel formülü var. Simidin içine imam bayıldıyı koyunca adına simit bayıldı dedik. Bu ürünümüzü sosyal medya hesaplarımızdan duyuralı 15 gün olmasına rağmen müşterilerin ilgisi oldukça fazla. Duyanlar gelip denemek istiyor." diye konuştu. Simitten başka yemekler yapmak için çalıştıklarını ifade eden Aslansoy, beşamel soslu çıtır simit adını verdikleri yemeğinin de vatandaşların beğenisini topladığını kaydetti. Dünyaca ünlü Gaziantep mutfağına yeni lezzetler kazandırmanın gururunu yaşadıklarını vurgulayan Aslansoy, simit bayıldının patentini almak için gerekli başvuruları yaptıklarını sözlerine ekledi.
×
×
  • Create New...

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use.