Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,728 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Yumurta Mezesi: Ekleyen: Derya | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
İçinde bulunduğu dizin: Yumurta Yemekleri
Malzemeler

6 adet yumurta
1 kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir
2 yemek kaşığı limon suyu
Bir tutam tuz


1 çay kaşığı pul biber
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Bir avuç kıyılmış maydanoz

  Yapılışı

Yumurtaları bir tencerede kaskatı olana kadar pişirin (Su fokurdamaya başladıktan sonra 15 dakika boyunca kaynatmaya devam edin). Yumurtaları soğuk sudan geçirip soğutun.

Yumurtaların kabuklarını yumurtalara zarar vermeden soyun. Yumurtayı soyduktan sonra tam ortasından uzunlamasına ikiye kesin. Sarılarını yerlerinden çıkartıp bir kaba koyun. Yumurta sarılarına limon suyu, kıyılmış maydanoz, tuz, pul biber ve zaytinyağını ekleyin. çatalla beyaz peyniride katarak ezerek iyice karıştırın. eğer elinizde varsa bu karışımı pastacılıkta kullanılan süsleme şırıngasına koyup şekilli olarak beyaz yarılarının oyuk kısmına sıkın (Eğer bu alet yoksa bir çay kaşığı ile doldurabilirsiniz). Tüm karışımdan sonra beyazına yerleştireceksiniz.

Afiyet olsun!

- İçki masasında ve kokteylerde sunabileceğiniz harika bir mezedir.

- süslemek için üzerlerine çekirdeği çıkartılmış yarım zeytin yerleştirebilirsiniz.

- İçeriğine koyacağınız baharat miktarlarını zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz.



- Yumurtaların çatlamadan kaynaması için suya bir tatlı kaşığı tuz ve yarım çay bardağı sirke koymanızı tavsiye ederim.

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:
Yumurta Mezesi
Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 5.4/10 (17 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Ispanaklı Yumurta (2) Sütlü Yumurta Beyaz Peynirli Yumurta Kıymalı Yumurta Menemen (3)

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 007498

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!