Uyuyan Patates

Dileriz bu tarifi beğendiniz, eğer bir sorunuz vars lütfen bize ulaşın. Teşekkürler

Malzemeler

6 adet patates
4 adet yumurta
1 çay bardağı zeytin yağı
tuz

karabiber
2 çay kaşıgı pul biber
3 diş sarımsak

Yapılışı

geniş bir tavaya zeytin yağını döküyoruz. yağ kızarınca iri doğranmış sarımsakları atıyoruz. biraz pembeleşince küp halinde doğranmış olan patateslerimizi ilave ediyoruz. patatesler kavrulunca tuzunu ve baharatını ilave ediyoruz. son olarak yumurtaları ayrı bir kapta çırparak ilave ediyoruz. yemeğimiz servise hazır. afiyet olsun.

şık tabağa görüntüyü bozmadan koyabiliriz. üzerine beşemel sosda koyarsak muhteşem bir görüntü elde etmiş oluruz.

sarımsağını fazla kavurmamakta yarar var.