Tavuk Haşlama

Dileriz bu tarifi beğendiniz, eğer bir sorunuz vars lütfen bize ulaşın. Teşekkürler

Malzemeler

1 adet tavuk
1 baş soğan
1 adet havuç

1 maydanoz kökü veya bağlanmış birkaç maydanoz sapı
Tuz

Yapılışı

1. Temizlenmiş ve yıkanmış tavuğu bir tencereye koyun. Dörde bölünmüş soğan, havuç, temizlenmiş maydanoz kökü, 1 kaşık tuz ve üzerine çıkacak kadar suyla ateşe oturtun. Kaynamaya başlarken köpüğünü alın. Kısık ateşte yumuşayana dek pişirin.
Not: Hazırladığınız tavuk haşlamasını, dilerseniz olduğu gibi değerlendirin; ya da tavuk suyunu da süzüp kullanın.