Serkanın İncir tatlısı

Dileriz bu tarifi beğendiniz, eğer bir sorunuz vars lütfen bize ulaşın. Teşekkürler

Malzemeler

500 gram kuru aydın inciri
3 çorba kaşığı ceviziçi bir adet.
1 Barbak su

3 çorba kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
1 çorba kaşığı hindistan cevizi

Yapılışı

İncirleri yıkayın daha sonra saplarını koparın bu arada ceviz içlerini havanda dövüp toz şeker ve tarçın ile karıştırın daha sonra sap kısmından kestiğiniz incirlerin içine bu karışımı doldurun. Doldurduğunuz incirlerin ağzını kapatıp önceden yağladığınız tepsiye dizin üzerine 1 bardak suyu dökün ve tepsinin üzerini kapatarak hafif ateşte incirler yumuşayıncaya kadar pişirin. Piştikten sonra soğumaya bırakın.

Soğuyan incir tatlısını 4'er adet olarak tabaklara dizin ve üzerine hindistan cevizi serperek servis yapın.

Afiyet olsun