İncirli Muhallebi

Dileriz bu tarifi beğendiniz, eğer bir sorunuz vars lütfen bize ulaşın. Teşekkürler

Malzemeler

1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı ceviz
2 tane yumurta
hindistan cevizi

1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
9 tane incir
muhallebisi için;
1 kg süt
dolu dolu 3 çorba kaşığı un ve şeker
damla sakızı

Yapılışı

yumurta ve şeker mikserle çırpılır. incirler sıcak suda yumuşatılır. sonra doğranıp yumurta ve şeker karışımına ilave edilir. ceviz, un, kabartma tozu ilave edilir. yağlanmış, unlanmış kalıba dökülür. 30 dakikada 175 derecede pişirilir. muhallebisini yap ve fırından çıkınca sıcak kekin üstüne sıcak muhallebi dökülür. üzerine hindistan cevizi ya da isteğe bağlı olarak çikolata rendesi dökülür.