Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,728 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Çığırtma: Ekleyen: aslı ozerinç | eklenme tarihi: 20 Nis 2004
İçinde bulunduğu dizin: Sebze Yemekleri
Malzemeler

1 kg ince uzun patlıcan
1/2 kg domates
100 gr yeşil biber

5 diş sarımsak
1 su bardağı zeytinyağı
1 fiske tuz

  Yapılışı

patlıcanlar şerit şerit kesilir,enine boyuna bıçakla çizikler yapılır, acısı çıkması için 20 dk. tuzlu suda bekletilip sıkılır. kızdırlmış 1 bardak yağda azcık öldürürek kızartılır.arkasından yağdan alınıp başka yayvan bir tavada bekletilir. biberlerde kızartılıp üstüne konur.küp küp doğranmış domates, patlıcan ve biberlerin üstüne konur.en üste sarımsak eklenir. kızartma yağından üzerlerine azıcık döküp kapağı kapatılmış bir şekilde domatesler pişinceye kadar tıkırdatılır.



tercihen soğuk servis ediniz ve uzun bir tabak içinde sununuz.yanında sarımsaklı yoğurt ile deneyiniz.

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:
Çığırtma
Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 6.8/10 (38 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Kuzu etli arapsaçı Bezelyeli Pilav Patlıcan Dolması (Peynirli) Patlıcan Pirinçli Mantar Peynirli

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 039368

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!