Kabak Salatası

Dileriz bu tarifi beğendiniz, eğer bir sorunuz vars lütfen bize ulaşın. Teşekkürler

Malzemeler

-4 adet kabak
-6 kaşık yoğurt
-2 diş sarmısak

-2 çay kaşığı kuru nane
-2 çorba kaşığı sıvı yağ (zeytin yağı terçih edilir)

Yapılışı

-Kabakları rendenin kalın tarafıyla rendeleyin.

-Bir tavaya sıvı yağ ve kabakları koyup suyunu bırakınca nanesini ekleyin.

-Suyunu çekinceye kadar kadar pişirin.

-Pişince tabağa alıp ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyin.

-Çırpılan sarmısaklı yoğurdu ekleyin.

-Kabak ve yoğurt iyice karışınca salata servise hazır.

-Her türlü et ve tavuk yemeğine yakışıyor.

Afiyet olsun.