Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,728 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Brokoli Salatası: Ekleyen: Gülden Gökşen | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
İçinde bulunduğu dizin: Salatalar
Malzemeler

Yarım kilo brokoli
1 çay bardağı zeytinyağı
2 limon


5 diş sarımsak
Tuz

  Yapılışı

Brokolileri sap sap ayırın, çok iyi yıkayıp haşlayın. Bu esnada sarımsakları bir tutam tuzla cılk haline gelene kadar dövüp iki limonun suyuyla ve zeytinyağı ile karıştırın. Brokoliler piştiğinde (sapları yumuşadığında pişmiş demektir) delikli bir kevgirle kaynama suyundan alıp borcama yerleştirin. Üzerine hazırladığınız sarımsaklı sosu eşit şekilde özellikle brokolinin çiçek gibi kısımlarına gelecek şekilde dökün. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 5 dakika kadar bekletip sofranıza getirin.

Sıcak servis yapılmasını öneririm.

- Fazla ekşi sevmeyenler bir limonun suyu ya da sadece zeytinyağı ile de yapabilirler.

- Tuz miktarı zevke göre ayarlanabilir.

- Dilerseniz brokolilerinizin yanına brüksel lahanasını da aynı işlemlerden geçirip koyabilirsiniz.

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:
Brokoli Salatası
Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (1):

benım tarifimde aynı ama fırında 5dk yi bilmiyordum yarın mutlaka denıcem teşekkür ederim püf nokta için Yorumu ekleyen: ayşegül (8 May 2013)

1

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 7.1/10 (17 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Sardalya Salatası Kabak Salatası Zeytinli Patates Salatası Akdeniz Salatası Marul Salatası

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 025869

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!