Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,728 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Batırık (bulgur salatası) : Ekleyen: webmaster | eklenme tarihi: 1 Eyl 2001
İçinde bulunduğu dizin: Salatalar
Malzemeler

Bulgur (köftelik) 2 1/2 su bardağı 375 gram
Su (sicak) 2 1/2 su bardağı 500 gram
Ceviz (dövülmemiş) 1 3/4 su bardağı 175 gram
Soğan 1 orta boy 75 gram
Domates 2 orta boy 250 gram
Yeşil soğan 2 orta boy 50 gram


Maydanoz 1 demet 60 gram
Taze nane 8-10 dal 25 gram
Taze fesleğen 5-6 dal 10 gram
Tahin 1/2 su bardağı 100 gram
Limon suyu 1 su bardağı 200 gram
Tuz 3 tatlı kaşığı 18 gram
Kırmızı biber 1 tatlı kaşığı 2 gram

  Yapılışı

Bulguru geniş bir kaba koy, üzerine suyu serp, kapağı kapat, 15 dakika beklet. Cevizi döv. Soğanı soy, yıka, ince ince doğra, diğer sebzeleri yıka. Yeşil soğan, maydanoz, nane ve fesleğeni ayıkla, ince ince kıy. Domatesi yarım santimetreküp irilikte doğra. Sebzeleri, limon suyu, tuz ve kırınızı biberi bulgura ekle, yoğur, avuç içinde sıkmalar yap.





Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:

Bu tarif için şu anda 0 resim var.

Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (1):

batırık bunu bir aile dostumuzun evinde yemiştim bir türlü adını hatırlayamıyordum burada buldum eve gidince ilk işim batırık yapmak olucak:) Yorumu ekleyen: aylin (8 May 2013)

1

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 5.6/10 (19 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Batırık (2) Ton Balığı Salatası Sarhoş Salatası Kırmızı Lahana Salatası (2) Soslu Salata

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 028791

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!