Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,678 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Bünyan Pilavı: Ekleyen: nevruz | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
İçinde bulunduğu dizin: Pilavlar - Makarnalar
Malzemeler

Yarım kilo kuzu kuşbaşı
3 adet domates
1 adet (orta) kuru soğan
3 adet sivri biber

yarım paket katı yağ
4 yemek kaşığı sıvıyağ
2 su bardağı pirinç
bir çay kaşığı pul biber
bir çay kaşığı karabiber
bir tutam reyhan
yeterince tuz

  Yapılışı

etleri tencerede 10 dakika kadar pişirin, sıvıyağı ve ince kıyılmış kuru soğanı ekleyin. soğan seffaflasıncaya kadar pişirin. sivri biberi ince ince doğradıktan sonra tencereye ekleyin... biberler ölene kadar kavurun... domatesleri kabuklarını soyup ufak ufak doğrayın ve tencereye ekleyin. biraz pistikten sonra katı yağınızı tencereye ekleyin, eritin ardından baharatlarını ilave edin iyice karıştırın ve 20 dakika kadar pişirin.. surekli karıştırın. iyice pistikten sonra son bir kez karıştırın ve soteyi tencerenin dibine eşit bir şekilde yayın, ve pirincinizi yıkayıp hazırlamış oldugunuz sotenin uzerine karıstırmadan yayın. üzerine yeterince su koyun. tencerenin kapağını kapatın ve suyunu çekmesini bekleyin. suyunu çektikten sonra yarım saat kadar dinlendirin. ister borcama ister düz bir tepsiye dikkatli bir şekilde ters çevirin tencereyi yavaş yavaş kaldırın. Afiyet olsun.

pasta gibi dilimleyerek servis edebilirsiniz.

bu pilav yarım saat kadar dinlenmezse tepsiye veya borcama ters çevrildiğinde hemen dağılır...

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:
Bünyan Pilavı
Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (2):

Tek kelimeyle harikaydı ben pirinç pilavı sevmezdim ama bu çok güzel Yorumu ekleyen: Şermin (16 Oca 2014)

Bünyan Pilavını denedim. Bence lezzetli bir pilav çeşidi. Benim damak zevkime uygun. Ayrıca göze de hitap ediyor. Sizde etli yemekler yemeyi seviyorsanız deneyebilirsiniz. Tarifte eksik gördüğüm yerler yok tam tarife uygun yaptım. Afiyet olsun. Tarifiniz için teşekkürler Nevruz Hanım. Yorumu ekleyen: Filiz (8 May 2013)

1

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 7.3/10 (16 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Ton balıklı makarna (2) Meyhane Pilavı (2) Perde Pilavı Ciğerli Pilav Paşa Mantısı

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 015489

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!