Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,728 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Aside: Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
İçinde bulunduğu dizin: Pilavlar - Makarnalar
Malzemeler

1,5 bardak pirinç
2 yemek kaşığı tepeleme tereyağı veya margarin.
2 büyük boy domates veya 1 yemek kaşığı domates salçası
3 2/3 bardak su veya et suyu
Tuz

Sebze :
250 gr taze bamya
1 büyük soğan
125 gr kuzu eti ( kuşbaşı)
1 büyük domates
1 yemek kaşığı yağ
2 adet yeşil biber
1 bardak su veya et suyu
Tuz
1-2 yemek kaşığı sirke

  Yapılışı

1. Bamyaları önce yıkayın, sonra tepelerini külah biçiminde soyun ve sivri uçlarından biraz kesin. 1 kaşık tuz ve 1-2 kaşık sirkeyle karıştırın.

2. Eti ince doğranmış soğan ve 1 kaşık yağla ateşe koyun. Kavrulmaya yakın doğranmış domates katın. 3 dk sonra yeterince tuz, su ve doğanmış yeşil biberleri katıp 10 dk kısık ateşte pişirin, sonra bamyaları katın ve gerekirse biraz su ekleyin; yumuşayana dek pişirin.

3. Pirinci ayıklayıp yıkadıktan sonra sıcak tuzlu suda 30 dk bekletin.

4. Domatesin çekirdelerini ve kabuklarını ayıklayııp doğrayın. 2 kaşık yağla birlikte yumuşayana dek pişirin. Su ve et suyu, tuz koyup kaynayınca pirinci katın . Lapa kıvamına gelene dke hafif ateşte pişirin.

5 Lapayı servis tabağına boşaltın ve bamyayı katıp servis yapın.



Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:

Bu tarif için şu anda 0 resim var.

Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 3.8/10 (13 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Salma Pilav ( Çelik ya da Teflon tencerede) Arnavut Pilavı Özbek Pilavı Karidesli Makarna Sütlü Erişte

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 010262

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!