Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,728 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Ali Nazik: Ekleyen: Gökçe | eklenme tarihi: 20 Mar 2003
İçinde bulunduğu dizin: Mezeler - Ordövler
Malzemeler

6 adet patlıcan
250 gr kıyma
1 kg yoğurt


4 diş sarımsak
Tuz,kırmızı biber,karabiber
1 fincan zeytinyağı

  Yapılışı

Patlıcanları közleyip soyalım daha sonrada iyice ezelim.

Sarımsaklı yoğurdu hazırlayalım ve içerisine ezdiğimiz közlenmiş paylıcanları ekleyip bulamaç haline getirelim.

Bir yandan zeytinyağ ile kıymayı kavuralım indirirken sonra içerisine tuz ve karabiberi ekleyelim ve karıştıralım.

Karışımlı yoğurdu servise koyduktan sonra kavurduğumuz kıymayı sıcak olarak üzerine servis yapalım en son yağda kavurduğumuz kırmızı biberi ali naziğin üzerine dök. Kıymanın sıcak servis yapılması şart.

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:
Ali Nazik
Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (2):

Bu gaziantep yöresine ait bir yemek ve ben bir gaziantepli olarak bu yemeği hem meze hem ara sıcak olarak masada bulundurabiliyorum fakat arkadaş biraz acele yazmış muhakkak maydanoz olması gerekir servis yaparken üste bir dal maydanoz hem tat açısından hem görüntü açısından güzel olur. Yorumu ekleyen: Fatoş (8 May 2013)

Tarifiniz daha detayli olsa cok daha iyi olacakti. Bir digeri ise benim bildigim bu yemegin adi Ali Nazik degil, Hunkar begendi olmasi lazim. Yaniliyormuyum acaba? Yorumu ekleyen: Deniz (8 May 2013)

1

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 6.7/10 (38 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Cacıklı Makarna Orange-Nut Couscous Teretür Beyaz Lahana Turşusu Guakamole

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 036499

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!