Lokum Pasta

Malzemeler

1 litre süt
1 paket margarin
8 yemek kaşığı şeker
3 fincan un

1 kase ceviz içi
1 kase hindistan cevizi
1 paket vanilya

Yapılışı

Margarin eritilip soğutulur.Daha sonra içine un ve şeker katılarak muhallebi kıvamında pişirilir.Ocaktan alınıp 5 dakika mikser ile çırpılır.Vanilya da eklenerek ıslatılmış geniş bir tepsiye ince halde dökülüp 1 gün dolapta bekletilir.Sonra ele küçük parçalar halinde alınıp yassıltılarak içine ceviz konulup yuvarlanarak hindistan cevizine bulanır.

Soğuk olarak servis yapılır.

Muhallebiyi 1 gün yerine sabahtan akşama kadar da bekletebilirsiniz.