Çaylı Kek
Malzemeler
* 2 Su Bardağı Toz Şeker
* 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
* 3 Su Bardağı Un
* 1 Su Bardağı Kuru Üzüm
* 1 Su Bardağı Demli Soğutulmuş Çay
* 3 Yumurta
* 1 Kabartma Tozu
* 3 Çay Kaşığı Tarçın
* 2 Yemek Kaşığı Kakao
* 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
* 3 Su Bardağı Un
* 1 Su Bardağı Kuru Üzüm
* 1 Su Bardağı Demli Soğutulmuş Çay
* 3 Yumurta
* 1 Kabartma Tozu
* 3 Çay Kaşığı Tarçın
* 2 Yemek Kaşığı Kakao
Yapılışı
Yumurta ve şeker mikser yardımı ile iyice karıştırılır. yağ, kakao, tarçın, çay ilave edilerek tekrar karıştırılmaya devem edilir. Son olarak kuru üzüm, kabartma tozu ve un ilave edilip iyice karıştırılır.Kek kalıbının içi hafif yağlanır.Elde etmiş olduğumuz karışım eşit olarak kek kalıbına boşaltılır.Önceden ısıtılmış 200 derecelik sıcak fırına atılır.
Kekimizi kesmeden önce üzerine pudra şekeri eklersek görüntüyü farklı kılabiliriz
Kek yaparken kullanmış olduğumuz unu 3-4 kez elekten geçirirsek kekin kabarmasında çok daha iyi sonuç elde ederiz.
Çaylı kekte kuru üzüm yerine tercihe göre ceviz,fındık,fıstık vs. kullanılabilir
Kekimizi kesmeden önce üzerine pudra şekeri eklersek görüntüyü farklı kılabiliriz
Kek yaparken kullanmış olduğumuz unu 3-4 kez elekten geçirirsek kekin kabarmasında çok daha iyi sonuç elde ederiz.
Çaylı kekte kuru üzüm yerine tercihe göre ceviz,fındık,fıstık vs. kullanılabilir
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 18611
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz
Bu Dizindeki Diğer Tarifler
Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul
eksiksiz bi tarif.ben yaptım çok güzel oldu.teşekkürler:)
Yorumu ekleyen: perihan (8 May 2013)
yemek tarifleriniz çok güzel dahada yemek tarifi koysanız çok iyi olur
Yorumu ekleyen: ahmetcan (8 May 2013)
harika bir kek tarifi gerçekten mükemmel yazan bayana teşekkür ederim ben hem üzüm hemde ceviz kullandım çok güzel oldu.bence fırının sıcaklık derecesini 200 değilde 150 olarak ayarlarsak kek daha güzel kabarıyor.bunun dışında tebrik ederim
Yorumu ekleyen: nilüfer (8 May 2013)
ben bu tarifi cevizli yaptım, kabartma tozunun yanına yarım çay kaşıgıda karbonat ilave ettim, muhteşem oldu tarifi yazan hanımefendiye saygılarımı sunarım.
Yorumu ekleyen: yurdanur (8 May 2013)