Ağlayan Pasta (2)

Malzemeler

4 Yumurta
3 Fincan şeker
3 fincan un
1,5 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı süt
1 paket kabartma tozu
üzerine dökmek için 2 su bardağı süt

krema için
1 su bardağı süt
1 paket krem şanti
sos için
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı kakao

Yapılışı

yumurta ve şekeri çırpın.2 çorba kaşığı süt ve kakaoyu ekleyin.biraz çırptıktan sonra un ve kabartma tozu koyup çırpın.yağlanmış tepsiye yayın.175 derece ısıtılmış fırına koyun.30 dk sonra sıcak kekin üzerine 2 su bardağı sütü gezdirin.soğutun.soğuyunca krem şantiyi sürün.sos için herşeyi ekleyip karıştırarak pişirin. sosu soğutup kekin üzerine sürün.

hamuru kakaosuz yapıp piştikten sonra kürdanla delip 2 su bardağı kakaolu süt de dökebilirsiniz. ozaman tam ağlayan kek oluyor.dikkat delikler birbirine çok yakın olmasın.