Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,728 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Beğendili Kuzu Pirzola: Ekleyen: SİBEL | eklenme tarihi: 20 May 2005
İçinde bulunduğu dizin: Kebaplar - Izgaralar
Malzemeler

1 kg kuzu pirzola 2 yemek kaşığı margarin 5 adet sivri biber 2 adet kuru soğan 2 adet domates 3 diş sarmısak 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber tuz ve karabiber

4 adet patlıcan 4 yemek kaşığı sana yağı 2 yemek kaşığı un 2 su bardağı sut 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri tuz ve karabiber [bunlar beğendisi icin]

  Yapılışı

patlıcanları ateşte kozleyip soyun ve limonlu suya koyun.daha sonra sıkarak sudan cıkarın ince ince kıyıp catalla ezin.tencerede margarini eritip unu ekleyin un kokusu çıkınca ezilmiş patlıcanları ekleyin karıştırın sut ve su tuz ve karabiberide ilave edip krema kıvamına gelene kadar karıştırın indirmeden once kaşarıda ilave edin karıştırıp indirin.domateslerin kabuklaını soyup kup kup doğrayın.kuru soğanı piyazlık doğrayın.sarmısağı sivri biberi halka şeklinde doğrayın ve pembeleşmiş yağda kavurun.yağsız tavada pirzolaları pişirin.tabağın altına beğendiyi yayarak koyun uzerine pirzolaları yerleştirin.afiyet olsun.

bu domates sosu servis onerisidir.en son onunla kenarlarını susleyerek servis yapın.

beğendinin daha lezzetli olması için en son isterseniz hint cevizini [muskat]rendelayip eklerseniz beğendinin lezzeti iki katına çıkacaktır.

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:

Bu tarif için şu anda 0 resim var.

Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 5.8/10 (28 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Saray Usülü Lokmalı Kuzu Kebabı Adana Şiş Köfte Talaş Kebabı (Yufkalı) Pideli Şiş Kebabı Macar Kebabı

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 032765

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!