Yalancı su böreği

Malzemeler

6 adet yufka
2 şişe soda
3 yumurtta
250 gram katı yağ

350 gram beyaz peynir
yarım demet maydanoz

Yapılışı

ince kıyılmış maydanoz ve ufalanmış peynir karıştırılır.fırın tepsisine yufkalar üst üste aralarına peynir serpitirirek döşenir.istenilen büyüklükte kare şeklinde dilimlenir. ayrı bir tas da sodalar,yumurtta ve eritilmiş yağ karıştırılarak hazırlanmış yufkaların üzerine dökülür. 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişilir. fırından çıkan börek in üzerine su serpiştirir ve bir havlu ile tepsinin üstü örtülür.

fırından çıktıktan 20 dakika sonra servis yapılması önerilir.böylecene börek ne çok sıcak ,nede soğuk olucaktır.

Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları

ben üniversite ögrencisiyim makarnadan bıktık fırında varken bişiler yapalım dedik ama çok hatta çookk acemyiz hazır yufka aldık herşey iyi güzel ama sodayla yumurtaları dökülür diye yazmışsınız acaba okadar bolmu olcak yoksa fırçayla sürülecek mi.Mahvetmek istemiyorum çünkü ew arkadaşlarım fena dalga geçer şimdiden teşekkürler :)

Yorumu ekleyen: huseyin (8 May 2013)

1 paket margarın cok yaglı gelır yarım pkt yeterlı bence

Yorumu ekleyen: sema (8 May 2013)

ASLINDA 1 ŞİŞE SODA KAFİ GELİYOR.
YUFKALARIN ARASINA YUMURTA SÜT VE AZ SIVI YAĞ KATILIRSA DAHA LEZZETLİ OLUR BİRDE BÖYLE DENEYİN

Yorumu ekleyen: İLKNUR (8 May 2013)