YAPILIŞI:
·Yoğurma kabına maya,ve ılık sütü alalım,maya eriyinceye kadar karıştıralım,
·Maden suyu ve sıvı yağı ekleyip kaşıkla güzelce karıştırmaya devam edelim
·Azar azar un, şeker ve tuzu ilave edelim. Hafif ele yapışan bir hamur yoğuralım.
·Hamurun üzerini örtüp, ılık bir ortamda hamur 2 katına ulaşıncaya kadar mayalandıralım.
·Mayalanan hamurdan mandalinadan biraz daha büyükçe parçalar koparalım.
·Avucumuzda açıp, içine peynir - maydanoz karışımından yeteri kadar koyup, kapatalım ve yuvarlayalım.
·Tepsiyi yağlayıp aralıklarla dizelim.
·Üzerine bolca yumurta sarısı sürüp, susam serpelim.
·Tepside 10 dakika daha mayalandıralım ve çok ılık 180 derecelik fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim.
Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..