Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,728 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Pide Hamuru: Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
İçinde bulunduğu dizin: Hamur İşleri
Malzemeler

4 bardak tepeleme buğday unu
1 ½ yemek kaşığı yaş maya
1 kahve fincanı sıvı yağ

1 büyük bardak ılık su veya sut
1 adet yumurta
1 çay kaşığı dolusu tuz

  Yapılışı

1-Elenmiş unun ortasına mayayı ılık su veya sütün yarısıyla ezin, 2-3 kaşık un katarak koyultun. Kalan unu da üzerine örtüp tepe yapın.
2-Maya genişleyip un ayrılmaya başlayınca ortasını açın. 1 fincan sıvıyağ, 1 yumurta, tuz ve kalan suyu katıp yoğurun. (Hamur kulak memesi yumuşak kıvamda olmalıdır.)
3-Hamuru bir kaba alın, ılık bir yerde iki misli kabarmasını sağlayın. Sonra da unlanmış bir yerde biraz daha yoğurun; 10-12 parçaya ayırın.
4-Hamurları elinizle bastırarak oval şeklinde açın. Ortasına uzunlamasına iç koyun, hamurun kenarlarını ortasında birleştirin.
5-Yağlanmış bir tepsiye sıralayın, üstlerini biraz yağlayın. Tekrar iki misli kabarmasını bekleyin.(20 dk)
6-Fırına koymadan üstlerine sulandırılmış yumurta sarısı sürün. Kızgın fırında 20-25 dakika pişirin.
7-Fırından çıkan pidelerin üzerine eritilmiş tereyağı sürün ve bir peçete örtüp biraz bekletin.




Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:

Bu tarif için şu anda 0 resim var.

Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 7.8/10 (31 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Ekmek makinasinda beyaz ekmek Galata Böreği Poppy Seed Bread Frosting Ramazan Pidesi Lobiani

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 050003

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!