Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,729 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Parmesan Peynirli Dana Eti: Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
İçinde bulunduğu dizin: Et Yemekleri
Malzemeler

4 parça PINAR dana pirzolası
4 yemek kaşığı zeytinyağı
İnce ince doğranmış 1 küçük kırmızı biber
1 orta boy kıyılmış soğan
1 ince doğranmış kereviz kökü
1 çay kaşığı PINAR Sarmısak Sosu
250 ml. tavuk suyu 1 yumurta
1 yemek kaşığı domates salçası

1/2 kg. soyulmuş domates
1 çay kaşığı toz şeker
1/4 bardak PINAR Un
2/3 bardak dolusu ufalanmış bayat ekmek
2 yemek kaşığı PINAR tereyağı
1,5 bardak dolusu PINAR Mozzarella peyniri
2/3 bardak rendelenmiş Parmesan peyniri
Maydonoz, tuz, karabiber, kurutulmuş reyhan yaprağı

  Yapılışı

Arasına yağlı kağıt koyduğunuz etleri tokmakla döverek inceltin. Zeytinyağını kızdırıp kırmızı biberi, soğanı, kerevizi ve sarmısağı karıştırarak kavurun. Suyuyla birilikte domatesi, tavuk suyunu, domates salçasını, maydonozu, toz şekeri, kuru reyhanı, tuz ve karabiberi ekleyin. Kapağını kapatıp ara sıra karıştırarak domates sosunuz koyulaşana kadar pişirin. Yumurtayı çırpın. Pirzolaları önce una, sonra yumurtaya ardından ufalanmış ekmeğe batırıp tereyağında bifteklerinizin her iki yüzü de esmerleşene kadar kızartın. Fırını 170°C'de ısıtın. Tepsiye dizdiğiniz bifteklere mozzarella peyniri serpin. Domates sosunu kaşıkla üzerine yayıp en üste Parmesan peynirini serpin. Kalan 1 yemek kaşığı zeytinyağını bifteklerinizin üzerinde gezdirin. Et yumuşayıp peynirler altın rengini alana dek 25 dk. pişirin.



Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:
Parmesan Peynirli Dana Eti
Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 4.2/10 (13 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Türlü Güveç (Etli) Çiğ Köfte Adana Usulü Çökertme Kebabı Kuzu Pirzolası Patates Musakkası

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 007866

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!