Nohut ( Etli)

Dileriz bu tarifi beğendiniz, eğer bir sorunuz vars lütfen bize ulaşın. Teşekkürler

Malzemeler

2 su bardağı nohut
250 gr kuşbaşı et
2 orta boy soğan

3 adet domates veya 2 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı margarin
Tuz

Yapılışı

1. Nohutu ayıklayıp yıkayın. 1 yemek kaşığı tuz katılmış bol suda bir gece bekletin.

2. Kuşbaşı etleri, ince doğranmış soğan ve yağla düdüklüye koyun. Düdüğünü kapatmadan suyunu çekinceye dek pişirin. Ayıklanmış ve doğranmış domates ya da salça katın. 5 dk sonra da nohutun suyunu süzüp düdüklüye boşaltın. Biraz tuz ve karabiber, nohutların hizasında sıcak su koyup kapağını kapatın.

3. Buhar çıktıktan sonra kısık ateşte 40-45 dk pişirin.




Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 14774
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul