Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,728 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Lahana Dolması ( Etli): Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 20 Mar 2003
İçinde bulunduğu dizin: Et Yemekleri
Malzemeler

Bir orta boy dolmalık lahana
250 gr orta yağlı kıyma
2 orta boy soğan
1 kahve fincanı tepeleme pirinç

1 yemek kaşığı domates salçası
1/2 demet maydanoz
Tuz-karabiber

  Yapılışı

1. Lahananın koçanını koni biçiminde keserek çıkartın. Ortasına tuz döküp kesik yeri alta getirerek sıcak suya koyun. 5-10 dk kadar hafifçe haşlayın. Sudan çıkarıp yapraklarını ayırın. Ortalarındaki kalın damarları kesip çıkartın.

2. Dolma içini çiğden hazırlayın. Pirinç, kıyılmış soğan, maydanoz, kıyma, salça, tuz, karabiber ve 1 çay bardağı su katarak iyice karıştırın. Lahana yapraklarını istediğiniz boyda ayırıp birer kaşık içten koyarak düzgünce sarın.

3. Dibi düz bir tencereye sıralayın. Yeterince su koyup üzerini yaprakla kapatın. Kapağını örtüp önce harlı, sonra kısık ateşte pişirin.

Sıcak servis yapın

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:
Lahana Dolması ( Etli)
Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 6.2/10 (9 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Kuzu Budu Fırında Greek Gyros Kıymalı Bezelye Kiremite Pastırma Bonfile - Biftek - Şiş ( Genel Bilgi)

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 011146

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!