Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,673 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Kremalı Mantarlı Bonfile: Ekleyen: Nova | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
İçinde bulunduğu dizin: Et Yemekleri
Malzemeler

4 adet bonfile dilimi (az dövülmüş)
1 paket krema (hazır satılanlardan)
1 tatlı kaşığı dolusu hardal


150 gr. kültür mantarı
Karabiber
Tuz
Zeytinyağı

  Yapılışı

Mantarları, çok iyi temizlenmesi için, bir miktar sirke karıştıracağınız suda 1/2 saat bekletip güzelce yıkayın.

Teflon bir tavaya yarım çay bardağı zaytinyağı koyup bonfileleri arzunuza göre pişirin (az, orta veya çok pişmiş. Unutmayın eti pişirirken çok fazla çevirmek sertleşmesine neden olacaktır).

Etleri bir tabağa alıp soğumaması için üzerini kapatın.

Mantarları ince dilimler halinde doğrayın. Etleri pişirdiğiniz tavayı temizlemeden mantarları koyup arasıra karıştırarak pişirin. Pişen mantarlara krema, hardal, dilediğiniz miktarda tuz ve karabiber ekleyin. Sos fokurdadığında ateşin altını en kısık duruma getirip, etleri sosun içine koyun ve birkaç dakika daha pişirin.

Her tabağa bir bonfile koyun ve sosu eşit olarak bonfilelerinizin üzerine dökün.

Afiyet olsun!

Bu yemeğin yanına elma dilimi kesilmiş kabuklu taze patates kızartması öneririm.

- Avrupa, özellikle de Fransız mutfağında, etler az pişmiş olarak servis edilir.

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:

Bu tarif için şu anda 0 resim var.

Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 8.8/10 (5 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Biftekli Fajita Beşamel Soslu Patlican Musakka Tavuk Kokoreç Kıymalı Omlet Salçalı Biftek

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 013059

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!