1. Bir kabın içinde yumurtaları, süt, tuz ve biraz biberle hafifçe çırparak karıştırın.
2. İnce kıyılmış soğan, kıyma, 1 kaşık yağ, biraz tuz ve 2-3 kaşık suyu ateşe koyun. Arada karıştırarak suyunu çekinceye dek pişirin.
3. Çırpılmış yumurtalardan iki- üç porsiyonluk sade omlet hazırlayın. Omletleri katlamadan önce içlerine kavrulmuş içten koyun ve ikiye katlayın. Üzerine kaşarpeyniri serperek servis yapın.
Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..