Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,727 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Karnabahar Oturtma: Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 20 Mar 2003
İçinde bulunduğu dizin: Et Yemekleri
Malzemeler

1 0rta boy karnabahar (sıkı ve beyaz çiçekli)
150 gr kıyma
1 büyük soğan

1 büyük domates
2 yemek kaşığı margarin
Tuz-karabiber

  Yapılışı

1. Eritilmiş yağın içinde önce kıyılmış soğanı börttürün; sonra da sırayla kıymayı, doğranmış domatesleri katıp suyunu çektirin. Tuz ve karabiber katın.

2. Karnabaharın yeşilliklerini ve kökünü kesip atın. Çiçek kısmını irice parçalara bölüp yıkadıktan sonra dibi düz bir kaba sıralayın. Üzerine kıyma içini yayın. Pişecek kadar su ve biraz tuz koyun. Önce harlı sonra kısık ateşte 30 dk pişirin. ( kokusunun çıkması için, kaynamadan sonra 5 dk kapağını aralık bırakın.)

Not: Karnabaharı önce biraz haşlamak da mümkündür. O zaman kokusu azalır; ancak besin maddelerinin suyla atılmasını önlemek için haşlamadan yapımasında yarar görüyoruz.

Sıcak servis yapılır. Yoğurtla sunulabilir.

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:
Karnabahar Oturtma
Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 5.4/10 (5 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Patates Oturtması Saray usulü dana mahmudiye Pırasa (Etli) Külbastı Portuguese Pork Tenderloin

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 017402

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!