Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,728 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Çevirme Ispanak Kökü( Terbiyeli): Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 20 Mar 2003
İçinde bulunduğu dizin: Et Yemekleri
Malzemeler

2 kg köklü ıspanak
250 gr kuşbaşı doğranmış koyun eti
2 orta boy soğan
4 yemek kaşığı margarin
Tuz- karabiber

Terbiyesi
2 yumurta sarısı
1 limon suyu
1 tatlı kaşığı un
1/2 bardak su

  Yapılışı

1. Ispanakların yalnız kök kısımlarını birer parmak uzunluğunda kesin. Köklerin üzerindeki topraklı kısımları hafifçe keserek düzeltin. Büyük olanları iki veya dörde bölün. Bol suya atarak 4-5 kere yıkayıp süzgeçten çıkatın.

2. İki kaşık yağı bir tencerede eritin. Ispanak köklerini içine atıp biraz tuz serpin ve altüst yapın. Kapak örtülü olarak kısık ateşte hafif yumuşayana kadar bırakın.

3. Etleri ince kıyılmış soğan ve kalan yağla ateşe koyun. Suyunu çekene kadar arada karıştırıp kısık ateşte pişirin. 1 bardak sıcak su, tuz ve biber ekleyip 30 dk kaynatın.

4. Etleri tencerenin ortasına toplayın; çevresine de ıspanak köklerini yerleştirin.Üzerine yeterince sıcak su ekleyin. Kısık ateşte 30 dk pişirin.

5.Yumurta sarısı, limon suyu, un ve 1/2 bardak suyu birlikte karıştırın, ıspanağın üzerine döküp ateşten indirin. Tencerenin üzerine kenarlı bir tabağı kapatıp ters çevrilerek tabağa alın.



Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:

Bu tarif için şu anda 0 resim var.

Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 3.4/10 (16 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Buğu Pirzola ( Teflon Tavada) Pastırmalı Tarak Kebabı Bonfile ( Tavada Izgara) Marinad (Terbiye) Pırasa Fırın

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 009681

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!