Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,728 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Acılı Çıtır Dana Eti: Ekleyen: lgorgeousd | eklenme tarihi: 20 May 2005
İçinde bulunduğu dizin: Et Yemekleri
Malzemeler

o 30 g mısır unu
o 5 g tuz
o Karabiber
o 340 g dana nuar, ince doğranmış
o 945 ml kızartma yağı
o 60 ml soya sosu
o 15 ml pirinç sirkesi
o 10 ml pirinç şarabı
o 20 ml bal


o 90 g granule edilmiş şeker
o 10 g acı ezme
o 60 ml su
o 15 g doğranmış taze zencefil kökü
o 15 ml sebze yağı
o 2 diş doğranmış sarımsak
o 40 g ince kıyılmış soğan
o 40 g küçük kare kesilmiş kırmızı biber

  Yapılışı

1. Kızartma yağını kızartma makinesinde 190 C ısıtın.

2. Bu arada karıştırma kabında mısır unu,tuz&biberi iyice karıştırın. Dana etini bu karışımda iyice bulayın.

3. Eti rengi altınımsı olana kadar kızartın. Piştiklerinden emin olmak için control edin.Yağdan çıkarın ve ayrı bir yere koyun.

4. Başka bir karıştırma kabında soya sosunu, p,r,nç sirkesini, pirinç şarabını ve balı karıştırın.Karıştırdıktan sonra içine şeker, acılı ezme (isteğe bağlı) ve zenvefil kökünü ilave edin ve iyice karıştırın.

5. Kızartma tavası yada bir wogu orta derece ateşin üzerinde ısıtın. 1 yemek kaşığı yağ ekle ve hemen soğanı sarımsağı ve kırmızı biberi 30 saniye sotele. Yukarıda hazırladığınız sosu bunun içine ekleyip 30 saniye daha pişirin.Son olarak kızarttığınız eti bu karışımın içine koyarak ısıtıp servis yapın.





isterseniz tavuk etiyle de deneyebilirsiniz

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:

Bu tarif için şu anda 0 resim var.

Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 4.7/10 (31 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Beşamel Soslu Patlican Musakka Kuzu etli terbiyeli şevketi bostan Patlıcanlı İstim Kebabı Karnıbahar Musakka Kiremite Pastırma

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 034900

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!