Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,728 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Viyana Sebze Çorbası: Ekleyen: Gülden Gökşen | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
İçinde bulunduğu dizin: Çorbalar
Malzemeler

1 adet patates
1 adet havuç
4 - 5 yaprak taze fesleğen

2 dal brokoli
2 adet tavuk bulyon (veya 2 tatlı kaşığı hazır sebzeli çeşni)
6 bardak su

  Yapılışı

Suyu derin bir tencereye koyup kaynamaya bırakın. Patatesin kabuklarını soyup tüm sebzelerinizi güzelce yıkayın. Patates ve havucu küp küp doğrayın. Brokoliyi de küçük dallar olarak ayırın. Kaynayan suya tavuk bulyonlarınızı (veya sebzeli çeşninizi) ve fesleğen hariç tüm sebzelerinizi koyup sebzeler yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak pişirin. Sebzeler yumuşadığında fesleğeni de ince ince doğrayıp katın. Afiyet olsun!

Çorbayı servis kaselerine aldıktan sonra evinizdeki bayat ekmekleri az yağda kavurup çorbanın üzerine koyabilirsiniz.

- Çorbanın orjinalinde kaynamış suya çiğ ekmek hamurundan da birkaç küçük top yapılıp ekleniyor.

- Vejeteryen yemek isteyenlere sebzeli çeşniyi öneririm.

- Tavuk bulyon yerine gerçek tavuk suyu ya da et suyu da kullanabilirsiniz. Ama bu durumda tuz eklemeyi unutmayın.

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:
Viyana Sebze Çorbası
Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (3):

Size ingilizcesini yazayım: (ingilizcem için kusura bakmayın)

1 potato
1 carrot
4 - 5 leaves fresh basil
Broccoli 2 branches
6 cup chicken broth (or 1 chicken bulyon)
1 tea spoon salt


Put the chicken broth into a deep saucepan and leave to simmer. Cut the potato shells and wash all vegetables. Then cut potatoes and carrots into small cubes. Separate branches of broccoli. Boiling chicken broth and salt to the vegetables, put all except the basil and mixed vegetables occasionally, until softened, leave it to bake. When the vegetables soften fine mince and add the basil. Enjoy it!
After receiving the service to the soup bowl in your home, stale bread and bake in less oil can put on top of soup.
- Soup of boiled water to the original a few small balls made from raw bread dough is added.
- If you put chicken bulyon then use just water and no salt!
Yorumu ekleyen: Nova (8 May 2013)

ingilice yazılmış tarifini istiyorum lütfen Yorumu ekleyen: ahmet (8 May 2013)

Bu çorbanın orjinalinde olmasa da kereviz saplarının da pişirilirken eklenmesi durumunda tadına ayrı bir lezzet katacağını düşünüyorum. Yorumu ekleyen: Gülden (8 May 2013)

1

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 7.2/10 (19 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Patates Çorbası (4) Soğan Çorbası (2) Çerkez Çorbası Yaz Çorbası Başak Çorbası

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 022443

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!