Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,728 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Beşamel Soslu Mantar Çorbası: Ekleyen: pınar | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
İçinde bulunduğu dizin: Çorbalar
Malzemeler

500gr mantar
1 adet rendelenmiş soğan
1 adet limon
4adet et bulyon
5 su bardağı sıcak su
1 çorba kaşığı sıvı yağ

2 çorba kaşığı yağ
2 çorba kaşığı un
2 su bardağı süt
1 tutam tuz,karabiber

  Yapılışı

Önce limonun yarısıyla mantarı suya basıp biraz bekletiniz.Daha sonra temizlemiş olduğunuz mantarı bir tencereye alıp iki su bardağı su ile kalan yarım limonu sıkıp haşlayınız. Mantarları süzmeden önce bir su bardağı haşlama suyundan alınız Sonra haşladığınız mantarları ince ince doğrayıp yağda sotelediğiniz soğana katıp bira daha soteledikten sonra haşlama suyunda aldığınız suyu, beş bardak suyu ve et bulyonlarını katıp karıştırınız.Diğer tarafta ayrı bir tencerede yağı unu soteleyip sütü,tuzu ve karabiberi katın hafif kıvama kıvamına gelince ocaktan alınız.Daha sonra çorba suyundan azar azar sosa katıp sonra çorbaya boşaltınız.(çorbanız topak topak olmasın eğer olursa el çırpmasıyla çırpınıs)

kıtır ekmekle çok leziz olur.Afiyet olsun

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:
Beşamel Soslu Mantar Çorbası
Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (2):

süper bir çorba oldu çok teşekkürler..... Yorumu ekleyen: aylin (8 May 2013)

corba taifiniz cok lezzetli gorunuyor bu aksam denicem
ama 4 et bulyon cok degilmi
Yorumu ekleyen: bircan (8 May 2013)

1

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 5.1/10 (21 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Sebzeli Konsome Kremalı Mantar Çorbası (2) Ezogelin Çorba 3 Tarhana Çorbası (2) Bahar Çorbası

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 027002

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!