Mantar Kurabiye

Malzemeler

- 1 paket margarin,
- 1 su bardağı pudra şekeri

- 2 adet yumurta,
- 1 su bardağı un,
- Kabartma tozu.

Yapılışı

Bütün malzemeleri karıştırıp, hamur yapın. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, tepsiye aralıklı yerleştirin. Bir soda şişesinin ağız kısmını kakaoya batırın ve hamurların üzerine bastırın (Mantar şekli vermek için). Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Piştikten sonra mantarların iç kısmına pudra şekeri serpin (Mantarın beyazlığı olsun diye).

Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları

bu kurabiye un kullanılarak yapılırsa sadece tadı hoş olmuyor. mutlaka nişasta katılmalı. ayrıca kurabiye hamuru hazırlanıp ceviz büyüklüğünde alınarak tapsiye dizilince bir müddet oda sıcaklığından serin bir yerde bekletir ve fırınınız 200 derece ısınınca fırına koyarsanız yayılma olmadan kurabiyeler kabaracaktır.15 dk kadar fırınınızın derecesini 175 yapıp pişirin. pişip pişmediğini anlamak içinde bir kürdanı kurabiyenize batırın eğer kolaylıkla tepsiden kalkarsa kuarbiyeniz pişmiştir. benim kanaatim bu .

Yorumu ekleyen: tuba (8 May 2013)

ben bu taiflere hasta oluyorum: malzemeleri karıştır, sonra top top al kurabiye olsun!!! aynı malzemelerle kek de oluyor fark nerde o zaman? hamur kaç dk. yoğrulacak? bekletilecek mi? top top alırken ele yapışmaması için ne yapılacak? hiç açık değil!!!!!!!

Yorumu ekleyen: Öner (8 May 2013)

fırının sıcaklık derecesi ve zaman belirtilmemiş 'mantar kurabiyesi'

Yorumu ekleyen: yuksel (8 May 2013)

bu tarifte sadece uzerine seker dokulmesi yaziyor.malzemenin icine hic seker katilmayacakmi

Yorumu ekleyen: yasemin (8 May 2013)

Bu kurabiye nisatsa ile yapilmalidir o zaman kendinden bembeyaz olur vede sonradan uzerine pudra sekeri dokmezsiniz!!!! nisata ile cok daha lezzetli ve cok daha guzel olcaktir!

Yorumu ekleyen: esma (8 May 2013)

Kardes senin yalnisin var bu kurabiye kesinlikle nisasta ile yapilir. O zaman pudra sekeri filan da serpistirmezsin o zaman cok daha bem beyaz olur!! un yerine bi paket (500 gram) nisasta koyarsin.

Yorumu ekleyen: (8 May 2013)