Değiş Tokuş Kurabiyesi Ekleyen: Özden KULAÇ | eklenme tarihi: 4 Mar 2001

Malzemeler

- 250 gr. yumuşak margarin,<br>- 1 su bardağı pudra şekeri,<br>- 3 yumurta sarısı,<br><br><br>-1 paket vanilya,<br>- 3 yemek kaşığı kakao,<br>- 4.5 su bardağı un.

Yapılışı

Unun ortasına yumuşak margarin, pudra şekeri, yumurta sarıları, vanilya koyup yoğurun. Hamurun birazı ayrılıp kakao katılıp yoğrulur. Merdane ile yarım cm. kalınlığında açılır. Tırtıllı kalıpla kesilir. Ortaları küçük bir kalıpla kesilip, kakaolu hamurdan yerleştirilip, yağlanmış tepsiye dizilir. Isıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirilir.<br><br><br><br>