1-Un, tuz, hardal ve yumurta sarısını bir kaba koyun. Sıcak suyun üzerinde karıştırarak içine azar azar sutu katın. <br>2- Krema haline gelince limon suyu koyup ateşten indirin. Haşlama et ve balık yemeklerinin yanında servis yapın.<br><br><br><br><br>