Porselen bir kaseye yağla pudraşekerini koyup krema haline gelinceye kadar tahta kaşıkla karıştırın. Yumurta ve vanilya katarak karıştırmaya devam edin.<br>Un, tuz ve karbonatı yağlı karışıma eleyerek ekleyin. Yoğurup bir hamur yapın. Hamurun 2/3ünü şekerciboyasıyla renklendirin.<br>Renkli hamuru yağlı kağıdın üzerinde, tabanı 6 cm, yüksekliği de 5 cm olan çan şekline getirin. Artan beyaz hamuru 1/1 cm incelikte açın. Renkli hamurun üzerini beyaz hamurla sararak kapatın..(şekil A-C)<br>Hamuru soğuk bir yerde 30 dakika bekletin. Çan şekli bozulmadan iplik veya keskin bir bıçakla kesip bir tepsiye sıralayın. Çanların altına yuvarlak bir hamur yerleştirin. <br>Orta ısılı fırında 10-15 dakika pişirin<br><br><br><br><br>