Lorlu Baklava Ekleyen: Didem | eklenme tarihi: 3 Ağu 2013

Malzemeler

Baklava yufkası
<br>Tereyağı, eritilmiş
<br>Tuzsuz lor peyniri
<br>Toz şeker
<br>Vanilya
<br>
<br>Şerbet için;
<br>3 su bardağı şeker
<br>2,5 su bardağı su
<br>1 yemek kaşığı limon suyu

Yapılışı

- Şerbet için şeker, su ve limon suyunu tencereye alıp kaynatın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
<br>
<br>- Lor peyniri, vanilya ve şekeri bir kapta iyice karıştırın. 3 baklava yufkasını aralarına eritilmiş tereyağı sürerek üst üste dizin. Yufkanın uç kısmına lor karışımını yayıp sıkıca rulo şeklinde sarın ve yağlanmış fırın tepsisine dizin.Tüm malzeme bitinceye kadar işlemi tekrarlayın.
<br>
<br>-Ruloların üzerine eritilmiş tereyağı sürüp 4-5 parmak kalınlığında dilimlere ayırın. 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Tatlıyı fırında çıkartıp 10 dakika beklettikten sonra soğumuş olan şerbeti üzerine gezdirin.
<br>
<br>- Üzerine toz fıstık serpiştirerek servis yapın.