Domatesli Mantarlı Sos Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 6 Eyl 2001

Malzemeler

4 orta boy domates<br>1 orta boy soğan<br>2 yemek kaşığı margarin<br>1 diş sarmısak<br><br>½ bardak doğranmış mantar<br>tuz-karabiber<br>2 yemek kaşığı margarin

Yapılışı

1. Soğan ve sarmısağı ince doğrayın. Yağla birlikte 2-3 dakika kavurun. Mantarları katın; 2 dakika daha kavurup rendelenmiş domates, tuz ve karabiber katarak 10 dakika pişirin.<br><br><br><br>